I servizi unici di TAF
Ovvero come sfruttare la potenza dell'olfatto nella vita
Supervisione in cucina in serata gustolfattiva
Cene GustOlfattive
Le Cene GustOlfattive TAF sono eventi che trasformano una cena in un’esperienza polisensoriale dove gusto e olfatto vengono riletti da una prospettiva inaspettata e d’effetto.
Con le serate gustolfattive, vi dimostreremo in maniera pratica e divertente, attraverso una serie di piccoli esperimenti sensoriali, che “l’assaporare” è per il 90% olfatto. Ogni piatto, infatti, userà una spezia, un fiore, un frutto e ciascuna portata sarà “raccontata” nella sua unicità prima di dar vita, insieme alle altre, ad un profumo storico realizzato sul momento. Inoltre, al termine della serata, è consuetudine distribuire agli ospiti una confezione del profumo realizzato (disponibile in formati da 2 a 100 ml).
Le Cene GustOlfattive TAF vengono progettate da Leonardo Opali e adattate alle pietanze preferite dallo chef del ristorante in cui sono organizzate e, per il loro modo divertente di promuovere la cultura gustolfattiva, sono un format ideale per serate a tema, cene aziendali, feste di compleanno, così come per quei ristoranti che vogliano distinguersi per la qualità e creatività della loro offerta.
Vuoi saperne di più sulla Cene GustOlfattive TAF? Scrivici a smell@taf-fragranzeartigianali.com!
